Этой зимой гостила в деревне у мамы (куда она 4 года назад переехала жить из мегаполиса). Обычно там у меня куча дел декоративно-посевных и с дочкой-гулятельных, но была зима, и выпал-таки снег, так что все мои проекты, кроме гулятельных, до оттепели (или до весны) заморозило!

Ученые, исследовавшие орехи лещины, были поражены тем, что содержание белка в них идеально для усвоения человеческим организмом. Как будто кто-то специально сбалансировал в орехах вещества.

Весенняя пора — время сбора корней одуванчика лекарственного! Если не полениться и осуществить заготовку, то вы получите замечательный продукт из этого цветка, который послужит вам, и качество которого сможете оценить, испробовав!

С приходом весны в наш рацион входит свежая зелень: крапива, сныть, одуванчик, лебеда, мокрица, мята, щавель, иван-чай и многие другие полезные растения. Когда пищеварительная система готовится перейти на новый режим питания, именно травы помогают организму перестроиться. Они избавляют нас от авитаминоза, а следовательно, от усталости и сонливости.

Травы... Такие тонкие, нежные и такие сильные, настойчивые в своей устремлённости, они пробиваются через преграды, встают во весь рост и бросают новое семя в землю. Мы ходим по ним, едим их, дышим их эфирами. Травы — неотъемлемая часть мироздания, и всё же многие люди забыли про значимость растений.

Я хочу поделиться с вами фундаментальной работой основателя русской науки Михаила Васильевича Ломоносова «О слоях земных». Этим трудом великого Человека Земли Русской даётся наглядное и образное описание нашей земли как земной поверхности, великую часть которой «занимает чернозём, который, буде человеческими руками для плодоносия удобряется, называется пахотною и огородною землёю. Обще примечено, что таковую землю чем больше утучняют, тем толще чёрный слой становится. Места жилые, особливо где много всякого скота содержится, чернозёмом тем толще покрыты, чем старее селение. Разнится от природного чернозёма тем, что в населённом примешаны разные обломки от дел рук человеческих. К сему причесть должно великие чистые болота и тундры, простирающиеся иногда на несколько сот вёрст, также и некоторые степи, где трава растет на чернозёме… Его происхождение не минеральное, но из двух прочих царств натуры, из животного и растительного, всяк признает, кто вышеобъявленное описание и свойства вещей рассудит. От животных и растений умножение чёрной садовой и огородной земли известно: жилые места и навозом удобренные пашни о том везде уверяют. Но откуду оный в лесах и в лугах взялся, о том должно несколько подумать и высмотреть разные обстоятельства

После просмотра видеосеминара Анатолия Орлова (от 25.01.2011 г., д/к Ильино), где он рассказывал о мини-питомнике на подоконнике, и прочтения книг Зеппа Хольцера о пермакультуре я загорелся желанием вырастить собственные саженцы для участка, так как выкладывать за саженец в среднем 150 рублей получается накладно.

Для начала надо было сделать полку с освещением для ящиков с рассадой. Нашёл в Интернете интересный вариант с люминесцентными лампами.

Сейчас непростое время для тех людей, которые питаются исключительно сырой растительной пищей. Рацион неизбежно становится скудным, магазинные фрукты-овощи сильно уступают свежим огородным «разностям», а покупная «гидропонная» зелень по вкусу только отдалённо напоминает выросшую под открытым небом свою родную сныть, петрушку, укропчик, салат… Организм просит чего-нибудь «свеженького зелёненького».

С детства, а родилась я на Урале, мне очень нравилось любоваться этим удивительно красивым растением. Когда узнала от своей бабушки его название, то очень удивилась: «Почему Иван-ЧАЙ?» Бабушка рассказала, что когда-то на Руси люди пили иван-чай вместо привычного теперь нам, а потом почему-то перешли на заморский. Этот вопрос «почему?» не давал мне покоя долгие годы. Во время учёбы в академии от преподавателя по народному творчеству я узнала, что иван-чай было принято собирать на Купальской неделе, а в ночь на Ивана Купалу он обретал особую силу и собранный в эту самую короткую в году ночь считался средством от 100 болезней.

Употребление кедрового масла положительно сказывается на здоровье кожи, ногтей и волос. Волосы обретают шелковистость, ногти становятся более крепкими.