Февраль — время, когда садоводы после долгого перерыва начинают тщательную подготовку для встречи с вес­ной. А если удастся попасть на дачу в феврале, то найдутся, конечно, работы в саду. И не только ради простой проверки стоит навестить свой сад, можно спокойно, без весенней нервотрёпки уничтожить скопления зимующих вредителей и зачистить повреждённые болезнями ветки. 
 

Хочу поделиться нашим опытом выращивания персика в условиях Южной Сибири. Многие боятся сажать персик из-за его невысокой морозостойкости, хотя древесина персика до –30°С не повреждается (лишь иногда гибнут кончики невызревшего однолетнего прироста), плодовые поч­ки выдерживают до –27°С. Европейские сорта винограда и их гибриды выпадают и при меньших отрицательных температурах, но во многих городах и посёлках есть даже клубы виноградарей, а вот клубов персиководов, увы, нет. 
 

Февраль. Многие садоводы начинают выращивать рассаду
 

Мы с мужем переехали в деревню четыре года назад, ранней весной. Один гектар земли на окраине деревни, старенький домик и просторные холмы вокруг. Деревня не вымирающая, но и не перспективная. Решение это было искренним для нас, с детства мы мечтали жить в деревне и заниматься земледелием. Я почти сразу сделала группу в ВКонтакте («Наша деревенская жизнь») и понемногу стала делиться мыслями и опытом, который давался иногда радостно, а иногда с большим трудом. Читала публикации о том, как хорошо в деревне и как трудно.
 

Сергей Иванович Грошев — руководитель Ставропольского краевого ревизионного союза сельскохозяйственных кооперативов «РБНА — Агроревсоюз», председатель Сельскохозяйственного потребительского кооператива «Ставропольагросоюз», руководитель «колхозной столовой здорового питания», почётный работник агропромышленного комплекса Российской Федерации и вообще оптимистично смотрящий в будущее человек.
 

Меня спрашивают, что я думаю о Родовых поместьях и экопоселениях. Я была всего в одном поместье и ни разу в поселениях, так что не могу провести объективный анализ и дать какую-то оценку. Поэтому просто расскажу, почему мы решили поселиться именно в деревне.
 

Фермеры из Порхова производят сок огуречный (не путать с рассолом), чипсы и цукаты.
Что это такое, теперь знают не только в Порховском районе Псковской области. 3-е место на Всероссийском фестивале- конкурсе «Туристический сувенир» взяли старобуригские вяленые огурцы от 24-летнего Ильи Иванова. 
 

Екатерина Савостина переехала жить в деревенский домик, научилась колоть дрова, делать домашнее масло и завела семью. 
 

Прошло почти два года, как мы переехали в деревню. Мы здесь счастливы, в состоянии внутреннего равновесия. Я люблю свою землю, свои цветочки, собак, котов, озеро, тишину, птичек, кур... Мне просто хорошо, когда в открытое окно врывается ветер, переплетённый с ароматами жасмина и пионов. Мне здесь свободно и ничего «не жмёт». 
 

Когда лет семь назад муж предложил мне уехать в деревню разводить пчёл, я подумала, что он сошёл с ума. А как же школа? А как же культурная жизнь? А работа? А дороги? А медицинская помощь? А с кем дети общаться будут? Ужас-ужас, там же, в деревне, все пьют!