Баба Маня собиралась садиться вечерять. До заката было ещё далеко, но она уже управилась по хозяйству: прополола гряды, затащила на сушило сено, приготовила ужин в русской печке. По всей избе гуляли ароматы томлёных щей, пареной свёклы и пирогов.
 

Крестина Афонасьева отказалась от налаженного бизнеса за рубежом ради жизни в деревне на Кузбассе. В деревне Шевели она готовит зефир и мармелад по старинным рецептам — без консервантов, красителей и другой химии. Печёт хлеб и булочки так же, как наши бабушки — на натуральном молоке, сливочном масле, сливках. Бережно сохраняет кулинарные традиции, как и память о родных ей людях. И создаёт новые, экспериментируя с тортами, пирожными и другими десертами. 
 

У многих фантазёров, кто хочет переехать из города в деревню, розовые мечты и рассветы-закаты в глазах…
 

Природа наполнена собственной удивительной гармонией. Какие силы заставляют рельеф быть именно таким, ручеёк течь именно туда, почему именно это дерево растёт на этом конкретном месте? Нам это неведомо. Зато точно знаю: только человек способен увидеть и раскрыть самую «изюминку» в том, что создала природа. Это не заменить ничем. Экстаз творческого вдохновения заставляет работать много, долго и тяжело. Но когда видишь результаты, хочется попробовать сделать ещё что-нибудь. Как там говорилось? «И сотворил Бог… И увидел Бог, что это хорошо». Да-а, как я Его понимаю!
 

Была такая песенка: «А я поеду в деревню к деду, в деревню к деду поеду я». Есть люди, у которых нет ни деда, ни деревни, и те, у которых это есть. Вот о том, чтобы у всех был дед и деревня, скажу пару слов.
 

Деревню надо распробовать, и потом уже не захочется иного вкуса 
 

Бывает и такое: человек построил дом в деревне, перевёз туда всю семью, начал работать — и тут его настиг инсульт… 
 

С Эриком фон дер Декеном мы познакомились случайно, на заправке. Он тогда гордо сообщил, что уже три месяца работает на ферме в Палкинском районе Псковской области.
 

Иногда мне кажется, что существует мировой заговор. И он заключается не в идее «золотого миллиарда», а в мысли, что настоящий комфорт может быть только в городе. Я была частью этого «заговора» и была уверена в том, что на природе жить просто невозможно. 
 

Владимир Чернушевич занимается проектированием и планировкой домов с печами. На его канал в YouTube подписано более 60 тыс. человек. Основная тема роликов — строительство домов и возрождение Родовых поместий.