Представляем вторую часть книги Натальи Кобзарь «ПриродоСоОбразное питание. Живая кулинария». Каждая книга — это продолжение предыдущей, они дополняют друг друга, последовательно раскрывают все новые тонкости питания в согласии с Природой, каждая знакомит с новыми съедобными дикоросами. Третья книга состоит из двух томов. Первый том раскрывает принципы Природного питания, а также включает более 140 рецептов основных блюд. Второй том содержит более 110 рецептов десертов, хлебцев и напитков, а также описание новых съедобных растений. Книга поможет вам прийти к здоровому питанию с радостью, без запретов и ограничений.

От автора.

Это второй том книги «Живая кулинария», начало книги в первом томе! Поэтому здесь нет разъяснений, принципов и долгих вступлений. Напомним буквально вкратце, о чем речь.

Эта книга о живом питании. Хотя в ней речь пойдет о блюдах из сырых растительных продуктов, но она не о сыроедении. Разница — в пути к выбранной цели, и она принципиальна.

Зачастую на путь сыроедения люди вступают, руководствуясь только одним правилом: «Все сырое — хорошо, все вареное — вредно», и действуют через запреты и ограничения. Живое питание предлагает вам действовать через добавление и расширение, двигаться радостно и гармонично, осознанно учитывая ваше индивидуальное состояние организма в данный конкретный момент времени. А вот цели живого питания и сыроедения совпадают: получить качественное изменение жизни, возможность выйти на новый виток развития благодаря высвобождению внутренних ресурсов, которые при обычном питании уходят на нужды пищеварения. Это произойдет, когда ваш организм научится полноценно получать энергию от питания живой растительной пищей в том виде, в котором ее создала Природа.

Так что книга призвана помочь вам понять принципы Живого питания и снабдить вас примерами рецептов Живой кулинарии, которые будут помогать вам идти к Природному питанию комфортным путем.

Содержание

Часть 1. ПРИНЦИПЫ И РЕЦЕПТЫ ЖИВОЙ КУЛИНАРИИ

Полезные сведения о живом питании

Рецепты живой кулинарии: хлебцы, десерты, напитки

Дегидратор в помощь

Хлебцы

Сладости

Конфеты

Халва

Козинаки

Печенье

Десерты

Торты

Живой шоколад

Напитки

Имбирные напитки

Настои с соками

Березовые напитки

Квасы

«Молочные» напитки

Часть 2. РАСШИРЯЕМ РАЦИОН

Природные дары

Репа и брюква

Гравилат речной и гравилат городской

Девясил

Дягиль лекарственный

Ирга

Кервель ажурный

Купырь лесной

Лапчатка гусиная

Малина. Новый ракурс

Первоцвет весенний или примула

Пырей

Спаржа

Сурепка

Топинамбур

Хвоя

Чуфа

Заморские лакомства

Авокадо

Ананас

Кешью

Кокос

Фейхоа.

160 с., цветные иллюстрации. Цена 200 руб.

Для заказа используйте: КРУГЛОСУТОЧЫЙ АВТООТВЕТЧИК: 8-­960-­650-­9990
— письмо на адрес редакции с указанием названия, количества экземпляров, адреса, конт. телефона;
— факс (4862) 75­27­46;
— (4862) 41­34­22 (автоответчик);
— e­mail: zakaz@zeninasvet.ru
— в интернет-магазине издательства  www.zeninasvet.ru

Заказы отправляются почтой наложенным платежом.