Декабрь зиму начинает. И люди, и природа — все ждут, когда же выпадет искристый, пушистый снег, оденет на деревья снежные шапки, а на дома — снежные шубы. Но... Сегодня в декабре оттепели сменяются резким похолоданием. Иногда полностью сходит снежный покров. А ведь русские крестьяне называли снег своим богатством: «Снег в полях — зерно в закромах».

Мало кто знает, что клюква в переводе с греческого означает «кислятина, кислая». И уж совсем мало кто знает, что эта ягода, обладающая множеством полезных и лечебных свойств, легко выращивается в горшках на подоконнике, в комнатных условиях, с соблюдением простейшей технологии.

Хочу предложить провести эксперимент с картофелем, посадив его в зиму. Зачем это нужно? Максимально освободить время для всех весенних агротехнических работ.

Подруга, уже несколько лет живущая в Калифорнии, как-то воскликнула: «Как же давно я не ела наших голубцов!»

— А в чём вопрос-то? У вас что там, капусты нет? — Знала бы ты, что у нас здесь называют русской капустой. Сама вот посмотри.

И действительно, с присланной фотографии на нас смотрело растение, в котором лишь богатая фантазия могла бы помочь признать родственника нашей белокочанной.

Кленовые листья осенью поражают нас своей красотой. Это дерево обладает волшебной силой, о нём складывают легенды и сказания, используют в магии, народной медицине. Кленовый лист — эмблема известной страны, а какой вкусный кленовый сироп...

В природе плодородие почвы поддерживается «круговоротом органики»: все остатки отживших растений возвращаются в почву, где «перевариваются» микроорганизмами, червями и грибами в питание для следующих растений.

Подзимний посев обладает целым рядом преимуществ, самым главным из которых является то, что посеянные осенью семена прорастают на 3–4 недели раньше, чем посаженные в весеннее время.

«Альтернативные» растения

Кто сказал, что осенью можно только собирать урожай и готовить садовый участок к зиме? Отнюдь. Осень — отличное время для посадки многих деревьев и кустарников.

Крестьянин-академик Терентий Мальцев оставил нам ключи к плодородию