На подоконниках у огородников весело зеленеют ростки томатов, перца, порея. Садоводы и огородники, которые отказались от применения минеральных удобрений и ядохимикатов, выращивают на органических удобрениях самые вкусные и питательные плоды. В органическом земледелии существует множество методов и приёмов, позволяющих обходиться без минеральных удобрений и ядохимикатов и получать хороший урожай. Один из них — смешанные посадки. В западноевропейских и азиатских странах этот метод используется с незапамятных времён. В доколумбовой Америке индейцы сажали вместе кукурузу, тыкву и бобы. Тыква своими большими листьями затеняла почву от палящих лучей солнца и тормозила рост сорняков. Кукуруза сквозной листвой защищала тыкву от перегрева, а бобы вносили свою лепту в это сообщество, обогащая почву азотом.

Вот и наступил долгожданный май. Истосковавшиеся зпо земле огородники и садоводы с радостью окунаются в манящий мир русской дачи. Подготовка участка, формовка гряд и посев, а также многие другие хлопоты становятся на первое место. Что посеешь, то и пожнёшь. Важно, что с чем сеять. В этом номере мы продолжаем разговор о смешанных посадках

Посоветовали мне интересный способ выращивания рассады.

Осенью, в конце сентября, на самом солнечном участке земли, с которого в первую очередь сходит снег, закопала несколько помидорчиков в землю, выбрав самые, на мой взгляд, красивые.

Эта технология предназначена для всех огородников. Рекомендуется шире применять органическую мульчу. Прежде всего, её надо использовать для покрытия участка слоем 15–20 см под зиму. Однако мульчи часто не хватает. Поэтому заготавливать её надо там, где есть трава. Скашиваем траву косой (механической косилкой). День или два она лежит на земле. Затем граблями собираем её в маленькие копны. Периодически переворачиваем их, пока не просохнут. Убираем под навес. Это прекрасный укрывочный материал для почвы (органическая мульча). В качестве мульчи мы применяем также солому, траву, опавшие листья деревьев, торфяную крошку, полежавшие опилки.

Ну вот, опять весна. Руки чешутся в предвкушении радостного общения с растениями, а спина тихонько стонет, что ей придётся тяжело: снова копать, перелопатить тонны земли, потом полоть, окучивать... От таких мыслей можно совсем разлюбить работу на земле, выполнять всё без радости и, как результат, получить урожай вроде неплохой, а для себя совсем безполезный и даже вредный (сколько раз за сезон обруганный и нами, нашими детьми и внуками, которых мы «просим» нам «помочь»).

Вот уже три года с апреля по ноябрь я живу в одном из местечек Воронежской области. И хотя это временное моё пристанище, с любовью обихаживаю землю, и она привыкает, радует и учит. Опыт ещё не велик, но хочется поделиться некоторыми открытиями.

Вдохновившись однажды вселенскими перспективами, мы создали у себя Союз семеноводов с чистыми помыслами — как некоммерческое объединение любителей общаться с растениями и выращивать семена. Какова цель союза семеноводов с чистыми помыслами?

Начнём с фитофторы, а вернее — с чеснока, который хорошо лечит томаты и картофель: 50 г растереть, залить 0,5 л воды, настоять 2 суток, разбавить в 5 л воды. Или — залить водой 1:1 в банке, плотно закрыть, настоять 8–10 суток. Для опрыскивания томатов после фазы завязи взять 20–25 г (1 ст. л.), развести в 10 л. Или — перемолоть 150–200 г головок с зелёными стрелками, залить 10 л воды, использовать сразу (или настоять сутки), опрыскивать от фитофторы картофель перед цветением, томаты — в завязи. Этот же настой можно использовать от тли или клещей на огурцах, кабачках, тыквах.

Для Родового поместья нужно очень много растений. Но не у всех есть возможность купить или привезти саженцы. Быстро и легко размножить практически любое растение можно с помощью черенкования; плюсом является и то, что при этом способе размножения полностью сохраняются свойства материнского. Проще говоря, видите в природе растение, которое вам нравится, в нужный сезон срезаете с него черенок и получаете такое же у себя на участке! Так что не бойтесь браться за черенкование, главное, знать основные правила, и успех будет с вами.

Все знают о пользе натуральной зелени. Считается, что мясные и рыбные блюда вообще употреблять без зелени нельзя с точки зрения правильного питания. Но существует одна зеленная культура, которая поистине творит чудеса. Она улучшает пищеварение, способствует полноценному усвоению пищи. Особенно полезно это для пожилых, для людей с ослабленным здоровьем и детей. Больным туберкулёзом эта культура просто необходима, так как им требуется повышенное количество витаминов, а в этом растении только витамина С, например, больше раз в десять, чем в лимоне. Называется оно — салатная горчица.