Учёные установили, что квашеная капуста по степени своего благоприятного воздействия на организм человека намного превосходит большинство искусственных видов пробиотиков (пробиотики — микроорганизмы, помогающие  нормализовать кишечную микрофлору, в том числе после антибиотиков, лечат и стимулируют иммунитет), созданных посредством новейших медицинских технологий, в том числе и потому, что легко «добирается» до нижних отделов кишечника, в то время как искусственные препараты «погибают» по пути.

Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины и оставьте настаиваться на 30 минут. Если ягод малины нет, подойдёт малиновое варенье.

Температурный режим в парной правильно подготовленной бани формируется горизонтально. Перепад температуры от пола до потолка может достигать более 50оС. На теле у нас три группы наиболее эффективных «термодатчиков», которые сообщают головному мозгу информацию о температуре окружающей среды, — на ступнях, ладонях и голове (нос и уши). Когда человек сидит в бане, каждая группа находится в различной температурной зоне, и наш мозг воспринимает такое состояние как агрессию. Соответственно организм начинает работать в режиме защиты. Когда же человек лежит, все группы «термодатчиков» находятся в одном температурном режиме. Такое состояние мозг воспринимает как комфортное, и организм начинает расслабляться. Только в лежачем состоянии в парилке можно говорить о дальнейших оздоровительных процессах.

Выпечка хлеба — это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор пекут хлеб и пироги без вредных магазинных дрожжей.

Секретики выпечки хлеба доброго, бездрожжевого, на ржаной закваске

Секретики выпечки хлеба доброго, бездрожжевого, на ржаной закваске

Говорим «яблоко» — подразумеваем «калий». Действительно, яблоко богато этим элементом, и уксус яблочный, соответственно, тоже, ведь в него переходят все «богатства» яблока почти без потерь. Уксус обладает замечательным качеством: в нём «дружат» калий и кальций. А это большая редкость, потому что калий вымывает из организма кальций, и наоборот. Поэтому, если приходится подпитывать себя, например, калием, неплохо бы обратить внимание и на продукты, содержащие кальций. А вот в яблочном уксусе они сбалансированы.

Известного 92­летнего долгожителя из Армении Ваге Даниеляна можно назвать ветераном сыроедения — на такой вид питания он перешёл уже почти 50 лет назад!

Выглядит Ваге моложе своего возраста, и всё это благодаря своему уникальному образу жизни.

По-нашему, по-современному, древнеславянскую Здраву можно было бы назвать искусством здоровой жизни. Создавая Здраву, славяне имели своей целью не продолжение жизни плотного (то есть «физического») тела и избавление его от различных недугов, а поддержание Духа, души и тела в природной гармонии друг с другом, а также созвучие сознания с Богами, Миром и Природой.

Когда я жил в городской квартире и думал о жизни в поместье, искал альтернативу городским благам, меня посетил вопрос: как приготовить обычную кашу (гречневую, пшеничную, овсяную, перловую и пр.), при этом не пользуясь огнём или электричеством, то есть обойтись без варки?