Существует четыре способа вырастить дуб из жёлудя, разной сложности исполнения и с разным процентом всхожести.
1-й способ. Посадка желудей в открытый грунт осенью. Выживаемость 3–5% в зависимости от местности и живности. Часто зимой жёлуди становятся едой для мышей и землероек. Если много семян, то можно сажать так: лунку не нужно копать глубокую, достаточно 1–2 см, порыхлить землю, положить жёлудь на бочок и прикрыть опавшей листвой. Так дубы растут в природе, проходя естественную стратификацию. Желательно высаживать жёлуди сразу на постоянное место, чтобы потом не пересаживать саженец. У дуба в первую очередь растёт в глубину корень до 50 см, а потом ствол. При пересадке легко повредить корешок, и дубок погибнет.

2-й способ. Посадить жёлудь осенью дома в глубокую тару. Плюсы — интересно наблюдать, как всходит дубок, в течение всей зимы саженец будет радовать вас и ваших детей. Выживаемость 50%. Если жёлуди не прошли стратификацию, то саженцы весной будут слабые и при сильных морозах в первую зиму многие погибнут.
3-й способ. Посадка желудей дома в тару после стратификации. Самый, на наш взгляд, выгодный способ. Выживает 90% семян, и саженцы в дальнейшем легко переносят морозы. У нас зимой бывает до -40°С, дубочки живут и растут хорошо. Стратификация — это не так страшно, как звучит. Семена укладываем в субстрат из мха или опилок в любую непромокаемую ёмкость. Можно взять тазик или пятилитровую бутылку с обрезанным верхом. Субстрат нужно немного промочить, но так, чтобы вода на дне не булькала. Жёлуди должны лежать в этой влажной массе как на матрасике с одеялом. Сверху просто накинуть мокрую тряпку, не следует герметично закрывать, не нужно никаких пакетов.
Теперь самое важное — температура. Хранить жёлуди при температуре от 0 до +15°С. Мы храним в погребе, можно в холодильнике. Регулярно просматриваем жёлуди на наличие корешков. Когда они появятся, высаживаем в тару. Обычно корешки появляются через месяц, иногда приходится ждать 2–3 месяца. 
Мы брали большие обрезанные пластиковые бутылки и пакеты из-под сока. Важное условие для стаканов: на дне должны быть дырочки для отвода лишней влаги. Лучше поливать меньше, чем перелить. Земля должна быть рыхлая, с торфом и опилками.
Мы высаживаем дома жёлуди в январе, к маю на подоконнике стоит лес из саженцев 10–20 см, по 3–5 листочков. Сажаем на постоянное место в мае. Этот способ самый идеальный. 
Ещё можно в течение всего учебного года проводить научный эксперимент с детьми и наблюдать за ростом дубов. Участвуйте в экологических конкурсах, чтобы как можно больше людей узнали, как можно выращивать деревья!
4-й способ. Посадка желудей весной. Выживаемость 50% из-за того, что очень трудно сохранить жёлуди до весны. Нужно строго соблюдать влажность и температуру от 0 до 5°С. Часто при таком хранении жёлуди загнивают или прорастают, и корешок ломается.
Вот и все несложные секреты. Желаю удачных посадок!

Ольга Блохина
Тюменская область