Моё знакомство с природным земледелием началось в 2005 году, когда в Уфе в здании Рембыттехники открылась лавка волшебных инструментов и зелий, загадочных, доселе неизвестных, за которыми выстроилась большая очередь! Мне было 15 лет, а стояла я в очереди со своей мамой.
Жили мы в Уфимском районе и начали применять некоторые техники природного земледелия, в первую очередь мульчирование. Конечно, тогда я не вдавалась ни в какие подробности, приезжала с учёбы на выходные и делала, что скажут — полоть, поливать… 
Первые шаги были сделаны: мы не пахали. Но только сейчас поняла главную истину природного земледелия: его нужно применять только комплексно, чтобы получить максимальный эффект — здоровье для земли и большой урожай! А тогда мы клали слишком мало мульчи, приходилось полоть и много поливать, и совсем не сеяли сидератов. 
Но вот прошли годы, я закончила учёбу, вышла замуж, и мы с мужем в 2013 году в свои 23 года бросили работу, сняли дом в деревне и уехали туда жить. Взяли участочек — будущее поместье в селении Родовых поместий Чик-Елга, что в Архангельском районе нашей славной Башкирии. 
Нам достался участок в лесу, но мы о таком и мечтали: 1,5 га земли, западный склон Уральских гор, позади глухой лес, а сам участок бурно зарос растительностью — вековыми дубами, липой, берёзой, ольхой, вязом, с малюсенькими не заросшими островками. Я предполагала, что с огородом будет трудно, но энтузиазм — великая сила!

Первый год
В первый год огородом даже не планировали заниматься. Мы жили далеко от участка, в деревне и только начали строиться. Зато ненароком было сделано главное — на месте будущего огородика, на маленькой полянке в окружении деревьев, были разложены стройматериалы. На следующую весну, когда стали убирать стройматериалы, увидели: на их месте была почти очищенная от сорняков земля. И у меня были первые грядки! 
Пришлось срубить несколько берёз, чтобы хоть как-то пустить свет на полянку. Опытные деревенские жители меня пугали, что под берёзами ничего не растёт. «Интересно, а под срубленными растёт?» — думала я. 
Думать времени у меня было много — маленькая дочка на руках, и это стало плюсом. Я изучала все вестники Клуба, читала книги, а делать быстро не могла, это уберегло от многих ошибок и лишней работы. 
В первый год результат по урожаю был небольшой, но дал огромное количество опыта, и я изучила разные участочки наших 1,5 га. 
Выводы того года: морковка, посеянная без перекопки, выросла маленькая, но выросла. И она сделала главное — разрыхлила землю. Грядку после её уборки не нужно было даже плоскорезить! Морковка является отличным первопроходцем! А вот тыквы и кабачки, о которых я так мечтала, не выросли совсем. Я посадила их в кучи привезённого перегноя, а эти кучи просто пересохли — и всё. Если бы я накрыла их плёнкой, возможно, что-то получилось бы. 
Главное открытие: в лесной земле, освобождённой от деревьев, ничего просто так не растёт. Земля под деревьями очень рыхлая, и ведро воды, вылитое на землю, просачивается молниеносно прямо к корням деревьев, очень глубоко! Так, видно, и задумано, деревья формируют себе такую землю! 

Сложности участка
Слишком рыхлая почва в одних местах, луговина с дерниной в других. Мало света, на каждой грядке свет ложится по-разному. Огромные корни от срубленных деревьев и многолетние корневища мать-и-мачехи, сныти, папоротника… 
Что делать в таких случаях? 
Мы решили мульчировать землю, смешивать её с органикой, чтобы гармонизировать структуру в верхних слоях; наблюдать за посадками, что где может расти; сеять сидераты; делать обордюренные грядки, чтобы отсечь корневища деревьев и дикие растения, которые просто поглощают посеянные растения. 

Следующий год
был уже серьёзнее
Мы жили уже поближе, и я посадила разные виды капусты в качестве первопроходцев. Выкопала лунки, посадила рассаду, пространство между растениями закрыла толстым слоем травы, постоянно мульчировала. И на следующий год там были шикарные грядки. Сделала первые стационарные грядки из досочек своими руками. Именно там получилось вырастить немного овощей, зелени.
Высадила рассаду помидоров без всяких укрытий, просто так, «в лесную землю». Именно тогда поняла, что «просто так» ничего не вырастет. Помидорок я не дождалась, это был 2016 г., год засухи. Картошка пропала без вести в посаженных лунках. Зато узнала несомненный плюс нашего огородика — деревья не дают вымерзать растениям в возвратные заморозки весной. 

Весна 2017 г.
Мы уже жили в своём доме на участке. Настал звёздный час использовать все знания, руки чесались. Корпела над видеосеминарами, делала конспекты. Урожай начинается с семечка, поэтому я, вдохновенно прочитав лекцию об этом своему мужу, получила лампу для досвечивания рассады «Рефлакс». Думаю, что это один из ключевых факторов урожая того года. Получилось вырастить рассаду, которой никогда доселе не видела. 
Томаты переросли в ту затяжную весну, но не падали, стояли «на своих ногах». Баклажаны и перчики, бархатцы и базилик чувствовали себя очень хорошо под чудесным тёплым светом!
Места хватило всем: 24 корня томатов, 8 перцев, 8 баклажанов, базилик, цветы, а в конце апреля поставили рядом с досветкой ещё и саженцы, и даже им было хорошо.
Ну и, конечно, эксперимент (фото 3). Перчик слева рос на под­оконнике без досветки. Результат налицо! 
Конечно, всему виной ещё и биопрепараты. Замачивала семена и регулярно опрыскивала рас­тения биококтейлем. Всё лучшее — «детям»! 
Затяжной весной 2017-го, когда остальные огородники уже сеяли-сажали, на нашем огороде лежал ещё метровый слой снега, поэтому рассада переросла. Пришлось у половины томатов отрезать верхушки. Только оставила я не корни, а именно вершки! В воде с препаратом «НВ-101» верхушки томатов очень быстро нарастили корни, и я их снова посадила, они быстро отросли, благодаря чему помидоры у меня потом в грядке были с самого низа! 
Но нужно отметить, что те помидоры, которые я не обрубила и высадила полуметровыми, скручивая длинную нижнюю часть, дали помидорки раньше. Перцы и баклажаны начали зацветать дома, я убрала все первые цветочки, тем самым растения продолжили рост и дали потом хороший урожай. 
В общем, лампа «Рефлакс» — это чудо. Делает растения невероятно сильными, красивыми! А ещё мы посчитали и поняли, что расход у неё почти как у обычной лампочки, поэтому в 2018 году она у нас заступила на пост уже в феврале, ещё и вместо света на кухне (в связи с этим мы не оборачиваем место с рассадой фольгоизолоном для отражения). 
Пока нет рассады томатов, лампа светит земляничке, прекрасно взошедшей в торфяных таблетках, зелени, розам, гороху и бобу, посаженному дочкой, базилику, пересаженному с осени из открытого грунта. И нам просто нравится её свет: он живой, на кухне всегда светит маленькое солнышко и поднимает настроение в пасмурные дни! Когда высажена рассада томатов весной, подсветка продолжает работать. Кабачки и тыквы, фасольку и горох тоже выращивала рассадой, и до высадки они также стояли под досветкой. 
Итак, наступила весна. Наконец-то растаял снег, и я приступила к самому значимому. Из семинаров поняла, что, если у тебя нет теплицы, но хочется получить урожай, нужны тёплые грядки. Это просто волшебная технология. Если вы ещё их не делали, то сделайте обязательно. Муж сделал два короба-грядки из плоского шифера, и я выделила их под тёплые. 
Сначала это выглядело вот так некрасиво (фото 4), несмотря на то, что вниз был уложен дренаж, в грядке стояла вода. Наполняла отходами с кухни, сухими листьями и «расковыряла» старую липу. Надо сказать, у меня были сомнения, когда разгребала лунки среди куч неперепревшей органики и «брус­ков» липы, что это всё даст питание растениям уже в этом году. 
Но благодаря чудесным мик­роорганизмам органика «растаяла» и успела дать питание растениям. Главное — не забывать пересыпать слои органики микробиологическим препаратом «Сияние» (фото 5), да и потом, высаживая растения, пролить водой с «Востоком». 
Высадила рассаду томатов и базилика на одной тёплой грядке, а баклажанов и перцев — на другой, сделав в массе органики лунки и наполнив их обычной землёй. Хорошенько замульчировала. Дорожки позже тоже хорошенько замульчировала. Лучше всё это сделать заранее и дать грядке прогреться, накрыв её парником, но я и так запоздала и высадила рассаду через пару дней. 
Ещё один потрясающий приём, который оценила, — это аккумуляторы тепла. Плакали бы мои помидоры в минусовую температуру мая, если бы не рукава, разложенные по центру парника, и куча бутылок с водой (фото 6). Бутылки заливала водой не полностью, чтобы оставить их так зимовать и не наполнять заново на следующий год.
Когда томаты выросли и их пора было подвязывать, а на улице стояли холода (был холодный май) и убирать парник было рано, бутылками подпирала растения. В какой-то момент некоторые томаты всё-таки посинели, но опрыскивание биококтейлем («Здоровый сад», «Экоберин», «Восток») творит чудеса! 

Урожай
Так выглядела тёплая грядка с томатами в конце июня (фото 7). Весь июнь трепались томаты на холодном ветру, поливаемые ледяными дождями. Мне горестно было смотреть в окно! Но сильная рассада и тёплая грядка сотворили чудо! 
В августе помидоры всё равно пришлось снять, опять начались холода, и роса в лесу была, словно прошёл дождь. Томаты стояли на «голых ногах», были замульчированы, и всё равно пошла фито­фтора.
На будущее сделала вывод: горчицу как сидерат для томатов и защиту от фитофторы лучше сеять не сразу после высадки рассады, а так, чтобы в августе уже стоял молодой ковёр горчицы, или сеять вторым сроком, тогда шансы фитофторы сойдут к нулю. 
Томаты были собраны. Листья почернели, мне некогда было обрабатывать и спасать кусты. Но к концу августа, когда снова пошло тепло, верхушки томатов зазеленели и дали ещё два ведра (!!!) помидорчиков со всей грядки, ещё и почти все вызрели на кусту. Удивлению моему не было предела. 
В общем, тёплые грядки невероятно оправдали себя. Надо ли говорить, что ко мне ходили на экскурсии, чтобы посмотреть, как могут расти томаты в открытом грунте в такое холодное лето. Все спрашивали сорта, но мы-то с вами знаем, что не в них дело, а в сильной рассаде, тёплой грядке, аккумуляторах тепла, сидератах и биопрепаратах. Ещё поливала рас­тения травяным настоем, но всего пару раз, так как лето и так было заливное. 
В тёплой грядке сама взошла тыква, обогнала в росте всех своих собратьев и дала две огромные тыквы и три поменьше. Я накрыла её корни прямо в тёплой грядке полиэтиленом, чтобы она не сгнила. Одна из тыкв-гигантов хранится дома до сих пор. В этом году хочу подсадить в тёплую грядку дыни. 
Базилик сажала в тёплую грядку с томатами в открытом грунте. Высаживала двухлетний базилик, зимовавший дома на подоконнике. Оставляю пару кустиков зимовать дома, чтобы в июне уже лакомиться базиликом.
Тёплая грядка с перцем и бак­лажанами порадовала не меньше. Я собрала ведро перцев с куста, последние аж в октябре! 
А ещё в тёплых грядках в июне поселились под плёнкой мышки и начали обкусывать верхушки перцев и огурцов. Придумала приспособление: отрезаю от полиэтиленовой бутылки дно и горлышко, чтобы получился цилиндр, и надеваю на растения. Мышки больше не смогли обкусывать растения. 
Кустов баклажанов осталось мало, их как раз обкусали мыши, но те, что остались, раскинулись и дали урожай. Хорошо, что я убирала все первые цветы на перцах, иначе плоды сформировались бы низко и их бы съели мыши (как было у меня годом ранее). 
Была уверена, что сделаю только узкие грядки, но ввиду ограниченного места под огород не удержалась и сделала первые грядки широкие. А ещё для того, чтобы менять местами тёплые грядки, ведь размер парников рег­ламентирован. Но в этом году хочу сделать побольше узких гряд под овощи. 

Морковь
Посеяла морковь, хорошо приминая бороздки и проливая их водой до посадки семян. Морковь взошла очень дружно, хотя и густо, но мне понравилось (фото 9). Прореживала, когда уже наросла малюсенькая морковка, и дочка была несказанно рада сладеньким морковушкам! А деликатесная ботва вся ушла на салаты и зелёные коктейли. 
Горох и фасоль
Горох и фасоль кустовую посеяла рассадой. Дала прорасти семенам в земле дома, а как только выросли маленькие растюшки, то их высадила. До этого весь горох и фасоль исчезали в грядках безследно. А тут мороки не­много, зато готовые растения в грядочке сидят! 
Гороха было очень много, а когда он отошёл, дал место разрастись и отплодоносить кустовой фасоли. В следующий раз буду сажать горох в разные сроки. 

Огурцы
Для огурцов соорудила такой вот парник (фото 12), использовав шпалерную сетку, чтобы не мучиться с подвязыванием. Подвязала только понадёжнее саму сетку к опорам, чтобы она не провисала, а огурцы плелись сами. Огурцы посадила в перегной (коровий), и это оказалось гораздо хуже, чем тёплая грядка. Огурцами мы наелись, но вёдрами не собирали. 
В этом году буду сажать только в тёплые грядки, которые у меня уже готовятся с осени. Я выгребла перегной на обычные грядки, и всю зиму мы носим пищевые отходы с кухни сразу на место тёплых грядок. Весной лишь останется сделать лунки с землёй, пролить Эмочками и посеять сидераты. 
На огурцах была мраморная пятнистость, но благодаря опрыскиванию биококтейлем урожай мы получили. Вместе с огурцами рос корневой сельдерей, который получился средненьким. 
Чеснок
Провела эксперимент с чесноком: посадила пару рядков двухъярусной посадкой. Пожалела, что весь так не сделала. Получился двойной урожай чеснока. Вырастить что-то первый раз в жизни самой — это такое счастье, непередаваемое чувство восторга! 

Картошка
Картошку прорастила в кокосовом субстрате и посадила под сено. То, что выросло, было очень вкусным, остальное съели грызуны! Для картошки будем готовить обордюренные защищённые грядки, иначе вырастить картофель в нашем лесу никак не получается. 

Тыква
и кабачки
С тыквами и кабачками было не всё так просто в 2017-м дождливом году. Грядок у меня для них не было, и я посадила их следующим способом: выкопала небольшие ямки диаметром метр-полтора и носила туда свежие отходы с кухни, листья, траву, сверху насыпала землю, получились такие «тёплые холмики», замульчировала и накрыла плёнкой. Правда, накрыла не все холмики, всё боялась, что под плёнкой на солн­це земля слишком сильно разогреется и растения там сгорят. Но через две недели разница между покрытыми и не покрытыми плёнкой растениями стала очевидной, и я накрыла все. Результатом осталась довольна: плёнка в жару образовывала конденсат и не давала пересыхать холмикам, а когда полили дожди, защитила от излишней влаги!
Вокруг разложила картон, чтобы не прорастали сорняки.
Это последний сбор кабачков, тыкв и перца в октябре (фото 13). Кабачки у меня очень сильно портили «звери», оставляли полосы зубов хомяки или кроты. В этом году хочу посадить кабачки в обор­дюренную грядку, снизу защитив металлической сеткой. И парочку посадить просто в землю для животных. Хочу заметить, что кабачки смогли все зарубцеваться и некоторые хранятся до сих пор. 

Окончание на стр. 14.
Окончание. Начало на стр. 12.

У меня была мечта — вырастить свои тыквы и кабачки (до этого мне два года это не удавалось) и всю зиму наслаждаться своими овощами. Для меня они оказались одной из самых сложных культур. Ведь надо вырастить, чтобы не сгнили, и защитить от грызунов. Тыквы и кабачки даже биококтейлем опрыскивала. Но способ с плёнкой спас меня в то лето. 

Случайный
эксперимент 
К середине лета в нижней части огорода подсохло место для ещё двух грядок. Хоть это и склон горы, но некоторые места сильно заболачиваются, особенно в заливные годы. Сделала деревянные бордюры. А в земле было так много корней, что, пока выкапывала их, получилось, что вскопала грядку почти целиком. Грядка стала высокая и пушистая. 
Вторую грядку проскребла плоскорезом, не борясь с корнями. 
На вскопанную грядку посеяла морковь в середине июля, думала, что урожай пойдёт на хранение. Но опять полили дожди, и морковь там выросла вся кривая, в отростках. В этой грядке стояла вода, земля уплотнилась от дождей и потом покрылась пыреем, которого я доселе вообще не видывала. В общем, увидела воочию, что бывает при копании (только хуже делаешь)!
На второй грядке, по которой просто прошлась плоскорезом, посеяла репку и свеколку. И вот на этой грядке выросли небольшие красивые овощи, как раз для хранения (фото 15). А какая шикарная была ботва! Учитывая то, что в ботве больше витаминов, чем в самих овощах, я всю её бережно высушила и использовала в зелёной кулинарии. 
Прекрасная выросла морковь, посаженная весной в обор­дюренную грядку (фото 14). Такое ощущение, что с этой грядки три урожая сняла, пока прореживала. И последнюю морковь убрала, пока она не переросла. Сорт Карамелька меня очень порадовал, спасибо сотрудникам Клуба, что подсказали. А какая выросла красивая ботва! Её хватило на всю осень и зиму, мы делали зелёные коктейли каждый день! Морковку просто тянула рукой из земли. Пришла за морковкой и «нечаянно» собрала весь урожай, так по­нравился процесс.
Вместе с морковкой собрала свой первый удавшийся лук со стационарной грядки. Тот, что сажала в обычную грядку, остался таким же севком к концу сезона. Лук, кстати, — единственная культура, от которой отгребла мульчу в то дождливое лето. На остальных грядках практика показала, что с мульчой лучше, так как земля не забивается и не спрессовывается от дождя. 
Ах, да, четыре грядки капусты в 2017 году у меня съели зайцы. Поэтому буду сажать капусту на гряды под укрывной материал. Ещё меня удивило, что в том году выросли прекрасные кочаны цветной капусты при почти полной вечерней тени. 
Смешанные посадки — цветы, бархатцы, тыква, кабачок, мать-и-мачеха — получаются почти сами собой.
Место под будущие грядки укладываю картоном, и за один год сорняки исчезают.

Несколько слов
о саде
Все плодовые деревья, кедры, орехи мы сажаем на пологие холмы (фото 16). Землю переворачиваем дёрном вниз, укладывая в 2–3 слоя. Холмы получаются даже по полметра, но к осени оседают. Все саженцы хорошо прижились, цвели в первый же год (цвет убрали) и дали хороший прирост. 
Даже плодовые кустарники, посаженные чуть выше земли, ведут себя по-другому. Вокруг всех саженцев деревьев треугольником вбиваем колышки и окутываем укрывным материалом. Так образуется микроклимат, деревца не колышутся от ветра и очень быстро и хорошо развиваются. Зимой это ещё и защита от зайцев. А справляться с вредителями нам помогают птицы и биопрепараты. 

Итоги 
Я очень рада, что у меня до сих пор нет теплицы, потому что есть возможность научиться получать урожаи в открытом грунте и понять растения. А ведь такие плоды вкуснее, они напитаны энергией. А о теплице, конечно, мечтаю, это будет новая глава в моём огородничестве. 
Подводя итоги, хочется сказать самое важное, что поняла, — это насколько сильны природа и растения! Под зноем, холодными ветрами и дождями, битые градом с куриное яйцо, они растут, стараются! Человек и растения на самом деле гораздо сильнее, чем мы думаем. 
Верьте в себя, друг в друга, в свои растения, и у вас всё получится! Применяйте методы органического земледелия, они реально работают. 
Всех вам благ, хороших урожаев и здоровья для всей Земли! 
Хочу выразить огромную благодарность всем сотрудникам Клуба «Ваше плодородие» за отзывчивость, в особенности за консультации по телефону и любезность. А также моему дорогому мужу за совместное творение нашего огорода и сада! 

Анастасия Арямнова
Селение родовых поместий
Чик-Елга, Башкирия
Заняла 1-е место в конкурсе
«Огород в ладу с природой»-2018
http://konkurs.plodorodie.ru/nash-lesnoy-ogorodik