Детство моё прошло в деревне. С самых малых лет я была вовлечена в процесс огородничества. Но тогда всё это было из-под «палки», как тяжёлая, неизбежная обязанность. 
 

Прежде всего, мы делаем всё, чтобы не применять химических ядов да и биологических тоже. Есть агрометод защиты: вредителя можно обмануть, не пустить, приманить, создать ему жуткие условия и фоном привлечь толпу голодных хищников.
Вот что удаётся нам.
 

Мне посчастливилось побывать в изумительном месте, где я провела целых восемь месяцев. Это центр пермакультуры в Индии, недалеко от Банголора, на территории ашрама «Искусство Жизни». 
 

Как бы ни были хороши органические удобрения, есть у них один недостаток: много азота, но мало фосфора и кальция. И приходится приверженцам органического земледелия, скрепя сердце, вносить минеральные, к тому же недешёвые, фосфоро- и кальциесодержащие подкормки. Но, оказывается, есть отличная альтернатива «химии» — костная мука. Как удобрение это вещество используется очень давно, но в последнее время огородники подзабыли о нём — то ли промышленность перестала выпускать, то ли более современные препараты вытеснили.
 

Сначала выкапываем траншею шириной 1,5 м, глубиной на один штык лопаты. Дёрн отделяем и складываем отдельно, он нам ещё приходится. Плодородный грунт откладываем в сторону или насыпаем в тачку и увозим в удобное место. Длина высокой грядки может быть любой.
 

Друзья, представляю вам сборник или энциклопедию наших огородных ошибок, которые мы сами у себя нашли и поняли, что делали не так и как надо делать, чтобы получить хороший урожай.
Вначале рассмотрю общие, то есть концептуальные, ошибки, которые касаются многих культур и всего огородничества и земледелия в целом.
 

Многие, наверное, давно заметили: чистые минеральные удобрения в форме солей отплывают в прошлое. Сначала на их место пришли сложные комплексные составы на основе хелатов — солей органических соединений. Они лучше усваивались, поскольку друг с дружкой не ссорились. Но и это уже вчерашний день.
 

Новый эффективный биологический препарат — суспензия хлореллы — заслужил право называться универсальным лекарем и помощником. Он поможет в проращивании семян, уходе за рассадой и поддержке растений в стрессовых ситуациях.
 

Когда у нас в стране появились первые фермеры, те, кто не решался стать таковыми, говорили, что ещё не время, нет условий для старта: законов, кредитов, капитала и т. д. и т. п.
Сейчас же люди утверждают, что тем фермерам повезло: они вовремя начали, удачно воспользовались кредитами, что сейчас уже нет таких возможностей, как раньше, нет средств и т. д. и т. п.
 

Традиционные тепличные культуры можно по пальцам перечесть: томаты, перцы, баклажаны, огурцы. Кто-то дополняет их зеленью и пряными травами.
Так что же ещё можно посадить в теплице, чем дополнить основные культуры? И по каким принципам дополнять?