Наша Ориана
Наше поселение молодое, ему всего пять лет. Располагается оно в живописнейшем месте Урала, в Саткинском районе Челябинской области, на границе с Башкирией.
Наша поляна находится на возвышении, внизу протекает большая река Ай, в которой можно купаться. В Ай впадает маленькая горная речка Шулемка с холодной, чистой питьевой водой. Также внизу у Ая есть много родников.
Река Ай с её живописными берегами, скалами и пещерами привлекает туристов со всей России. С мая по сентябрь плывут по реке катамараны сплошной вереницей.
В нашей Ориане нередко происходят необычные явления природы. Ветерок с облаками рисует для нас на небе причудливые картины, которые меняются одна за другой. Мы однажды смотрели и удивлялись: то остроконечный храм появился, то старец с книгой и силуэт человека, стоящего на коленях с опущенной головой... Ночи у нас тёмные-тёмные, а звёзды яркие. Мириады звёзд, и кажется: вот протяни руку — и можно дотронуться до них.
Каждый год на поле меняется растительность. Когда мы увидели эту землю впервые, травка на ней была редкая и чахлая. Теперь травы густые и сочные. Два года назад было огромное количество полыни, в прошлом году — колокольчиков, а в этом году всё поле белое — в ромашках!
На поле растут небольшие берёзки и сосенки, вокруг смешанный лес. В молодом соснячке в прошлом году было много рыжиков, хватило на всех! В этом сезоне грибов было мало, зато порадовала полевая клубника своим продолжительным и обильным плодоношением.
Начали появляться животные. Недавно видели большого красавца — лося, есть кабаны, лисы, косули.
О празднике
Праздничный денёк выдался прохладным, но не дождливым, что особенно важно осенью. Накануне вечером мы украсили деревца на поляне лентами — получилось празднично и всем понравилось.
Мы заранее опубликовали программу праздника в ВКонтакте, в группе «Ориана», попросили всех желающих приготовить сыроедческое или вегетарианское блюдо из плодов нового урожая и подготовить творческий номер для концерта. Также на нашем празднике была организована выставка плодов: каждый делился своими достижениями и неудачами, все пробовали выращенные овощи, обменивались семенами...
Народу собралось достаточно много, на душе было светло и радостно. На праздник приехали гости, что тоже порадовало. Спасибо всем, кто приехал! Приезжайте к нам ещё!
Итак, собрались мы в 12 часов дня. После краткого рассказа Ольги Скороваровой об истории этого прекрасного славянского праздника все долго пробовали вкусные и необычные конкурсные блюда. Задумано было оценивать каждое блюдо. Но всё оказалось настолько вкусным, что все получили высший балл! Особенно порадовало то, что все откликнулись и наготовили даже по несколько блюд. Мария Сергеевна приготовила вегетарианский борщ — все с удовольствием поели горяченького, а семья Ушаковых угостила всех сыроедческим борщом. Оба супчика ушли на «ура»! Аня с Андреем удивили сыроедческими конфетами из щавеля с орехами и из семян амаранта с орехами. Ульяна и Рустам угощали нас сыроедческими котлетками из моркови и семян подсолнечника, морковными конфетами с мёдом и кокосовой стружкой, а также подсушенным печеньем из злаков. Юлия Динаровна порадовала всех сыроедческим слоёным, очень красивым салатом из моркови и свёклы, пропитанным специальным соусом. Светлана приготовила сыроедческий фаршированный перец с необычной начинкой из яблок с лимоном. Называется такой перчик «Витаминная бомба».
Неразлучные друзья Владимир и Александр привезли на праздник яблоки из своих садов, а Ирина — по ведру прекрасных груш и яблок тоже из своего сада.
Семья Скороваровых представила очень простой в приготовлении, но вкусный сыроедческий майонез из семян подсолнечника с соком лимона и специями. Дочка Аня испекла свой фирменный рулет с лесной клубникой, а мама Ольга — бездрожжевой хлеб на ржаной закваске из цельнозерновой муки.
Далее все переместились от общего стола на уютную полянку, где начались игры и хороводы. Игры подготовила 12-летняя Анечка Скороварова, она же раздавала призы.
Мужчины развели небольшой костёр, соорудили лавочку, где желающие могли посидеть, отдохнуть и согреться.
Потом был небольшой концерт. Первым номером Аня и Артём (ему 3 годика) Скороваровы станцевали танец. Следующее выступление очень удивило и порадовало всех взрослых: трёхлетний Артём прочитал стихотворение А. С. Пушкина «У Лукоморья...». Затем выступили две девочки-сестрички Мирослава и Тихомира Ушаковы с чтением стихов. Мария Сергеевна спела очень хорошую песню собственного сочинения и прочитала свои стихи. Последним номером нашего концерта стала сценка из «Анасты» о том, как героиня остановила ледник. Изобразили сценку Ирина, Аня и Андрей, а ледником были Мирослава и её мама Юля. Концерт получился хоть и небольшой, но, вспоминая о нём, на душе становится тепло. Спасибо всем артистам!
Накануне праздника мы наготовили целое блюдо пирожных из сухофруктов. Это был приз за наш кулинарный конкурс. Поскольку победителями стали мы все, то и чай с пирожными пили все.
Чаепитием закончился наш двойной осенний праздник.
Отдельное спасибо хочу сказать Андрею Дьячкову за профессиональную фото- и видеосъемку праздника. Все представленные фото — его исполнения.
Семья Скороваровых
Наша семья живёт в поместье второй год. У нас трое детей: Александре 20 лет, учится в Челябинске, Анечке 12 лет, она ходит в 6-й класс в местную школу и Артёму 3 годика. Помимо всех повседневных дел мы заложили питомник редких лекарственных деревьев и декоративных кустарников. Муж Евгений занимается интродукцией (адаптацией) грецких и сердцевидных орехов к нашему суровому климату. Подробную информацию об ассортименте саженцев можно узнать на его страничке в ВКонтакте (VK.соm/id 241958490). Также вместе с детьми мы заготавливаем и ферментируем вручную иван-чай и лекарственные травы. Информация о нашем чае тоже в ВКонтакте.
|