Cуществуют ли естественные природные антибиотики, которые создаются самими живыми организмами и не оказывают мощного губительного действия наряду с лечебным эффектом? Оказывается, существуют. И они были названы фитонцидами.
Данные группы веществ — летучие соединения различной химической природы, которые содержатся в растительных организмах. Они способны угнетать другие растения.
Однако после более тщательных исследований стало ясно, что уничтожают они не только их, но и микроорганизмы, бактерии, простейших, грибки, некоторые вирусы. Таким образом, фитонцид — это природный антибиотик направленного действия, формирующийся в естественных условиях.
Попадая в лёгкие человека, фитонциды могут обезвредить бактерии, грибки и даже вирусы, которые затаились в организме и ожидают благоприятное время для развития инфекций.
Вырабатывать фитонциды могут и хвойные, и лиственные породы деревьев. Одни из самых полезных растений, выделяющих фитонциды, — это сосна, пихта и можжевельник. Они способны значительно снижать количество возбудителей туберкулёза в воздухе. Пихта подавляет золотистый стафилококк, а содержащаяся в ней камфора улучшает обменные процессы в сердечной мышце.
Больше всего вырабатываются фитонциды в период цветения растений и в солнечную погоду. Чемпионами являются хвойные (сосна, ель, можжевельник), лиственные породы (дуб, клён, берёза, липа) выделяют их меньше. 
Не стоит забывать о ягодных растениях — малине, землянике, чернике, клюкве, чёрной смородине, вишне. Это далеко не весь список. Помимо названных, в их число входят: лаванда, зубровка, мирт, иланг-иланг, все цитрусовые, орхидные, кипарис, грецкий орех, тюльпаны, незабудки, календула, ромашка, череда, чистотел, ландыш и многие другие.
Экстракты этих растений — основа нетрадиционной и традиционной медицины.

http://webdiana.ru.