Мы приобрели 1 гектар земли в 2010 году, завели птицу и коз, потом кроликов. Начали получать свои продукты питания животного происхождения. А вот с огородом, садом проблема —земля тяжёлая, суглинистая. Вносили в неё разный навоз, органику, мульчировали. Вроде почва начала «оживать» — начали собираться черви, но их оказалось очень мало! И они стали приманкой для мышей и кротов и были просто съедены местными грызунами — это мы поняли позже. При этом огород оказался весь в норах — земля стала пересыхать. Мы почти отчаялись. Органика, компост лежат на огороде, а урожая нет.
Что-то здесь не так. Начали изучать «теорию». На своих участках в современном сельском хозяйстве для получения урожая даже на совсем маленьких участках обычно используются органические удобрения, неорганические удобрения, ядохимикаты и прочее.
Мы решили разобраться с органическими удобрениями — навоз, птичий помёт, торф, ил, фекалии, опилки и древесная кора, сидераты, компост.
Навоз, птичий помёт — органическое удобрение, состоящее из экскрементов сельскохозяйственных животных или птиц, но может угнетать большинство культурных растений, кроме того, в нём сохраняются неповреждёнными — живыми — всхожие семена сорных растений, споры грибов, паразиты, все бактерии, лекарства, антибиотики, которые применялись на животных. (Оказывается, можно использовать «навозную жижу» для стратификации семян). Многие семена в природе должны быть сначала съедены птицами и животными и только после этого, вернувшись с навозом, пометом на землю, прорастают. Поэтому, если точно, на 100% не известно, откуда навоз, из-под каких животных (здоровых или больных), то вероятность «заражения своей почвы непонятно чем» достаточно высока.
Мы обрадовались — навоз у нас от наших животных и птиц, они здоровы.
Перегной — это перепревший или полуперепревший навоз со всеми свойствами навоза. Любой продукт разложения органических остатков станет в итоге гумусом. Почвы, богатые гумусом, плодородны. Интересный для нас вариант.
Торф — горючее полезное ископаемое, образованное скоплением остатков растений, подвергшихся неполному разложению в условиях болот.
У нас рядом только лес — стали брать лесную подстилку.
Ил — тонкозернистая мягкая горная порода из смеси минеральных и органических веществ, отлагающаяся на дне водотоков и водоёмов.
Заложили себе в планы строительство пруда на участке.
Фекалии, опилки и древесная кора — пояснения, думаем, не нужны.
Сидераты — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву как органическое удобрение. Зелёная сочная масса растений, запахиваемая в почву как удобрение, богатая азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами, а также корни растений — это зелёное удобрение.
Начали засаживать пустующие участки горчицей, фасолью.
Компост — это органическая масса, получаемая в результате разложения различных органических веществ под влиянием деятельности микроорганизмов. Компост — деликатес для червей.
Очень оказалось интересно, что именно для червей, а не для растений, потому что мы «застряли» именно на этом «вопросе» на своём огороде. Поэтому тут чуть подробней.
При компостировании в органической массе есть положительное свойство — повышается содержание доступных растениям минеральных элементов (азот, фосфор, калий и др.), уменьшается количество целлюлозы, гемицеллюлозы и пектиновых веществ (которые вызывают переход растворимых форм азота и фосфора почвы в менее усваиваемые растениями органические формы).
Отрицательное свойство.
1. Могут оставаться химические препараты, созданные искусственно.
2. В процессе «горения навоза» повышается температура субстрата, при которой полезная микрофлора в основном погибает, в отличие от патогенной-гнилостной. При этом «патогены» в основном ещё и «съедают» полезные бактерии. Патогенные бациллы остаются живыми при температуре свыше +1000С.
Таким образом, мы разобрались с терминами. И задумались: а нам-то что нужно, чтобы получать хоть какой-то урожай? На тот момент, осенью 2010 года, у нас не получилось вообще никакого урожая, хотя был до этого успешный «дачный» пятилетний опыт в другой климатической зоне. Но там изначально был старый плодовый сад.
Ответ «вспыхнул», он на поверхности: нам нужна плодородная почва, то есть почва, в которой МНОГО ГУМУСА. Это всегда было и есть «золотым ключиком гарантированного успеха–рожая» в сельском хозяйстве, который мы не так давно (лет 50–100 назад) потеряли.
Гумус — это комплекс различных органических соединений, запас питательных веществ, образованный в процессе жизнедеятельности почвенных организмов: микробов, грибов и животных (в большей степени — червей).
Однако гумус тоже не так прост. Он бывает: первичный — микробного и грибного происхождения и биогумус — обогащённый гумус, образовавшийся в почве с участием кольчатых (дождевых) червей. И именно биогумус усваивается растениями напрямую, и именно от количества биогумуса вокруг корней растения зависят напрямую урожай, и здоровье, и сила самого растения. Биогумус содержит только полезные микрофлору и вещества. Биогумус стерилен — нет НИКАКИХ патогенов.
Биогумус, оказывается, обладает ещё одним уникальным свойством: связывать соли тяжёлых металлов, радионуклидов и ароматических углеводородов, которыми настолько насыщены выбросы химических заводов, котельных и выхлопы автомобилей, что мы, люди, и весь живой мир планеты давно должны были бы задохнуться и отравиться. А мы пока недооцениваем роль биогумуса в его экологическом значении для всего живого мира (растений, животных и человека).
Навоз, перегной, компост — это хорошо в меру, но это этапы на пути к плодородной почве, а напрямую растениями усваивается, как нам уже известно, только биогмус — вещество, которое прошло через кишечник червя и обогатилось его внутренней микрофлорой в комплексе с почвенными аэробными и анаэробными бактериями. Его наличие и количество в почве и определяют степень плодородия почвы.
К сожалению, многие просто «не доводят до конца» начатое дело, как мы, — просто по незнанию, оставляя какой-то этап на «авось». Этапы могут сами пройти либо очень быстро, либо просто «застыть» — какие условия, как повезёт, поэтому и урожаи — «как повезёт с погодой, семенами, рассадой». Поэтому просто доводите начатое хорошее дело по сбору органического удобрения на свой огород, сад до конца — до получения своего биогумуса.
В природе почва самовосстанавливается благодаря лесу. Но это очень долгий процесс, в среднем 20–30 лет. При этом лесные площади на нашей планете очень быстро сокращаются. Нам же надо урожай уже следующим летом и осенью, а не через 20 лет.
Мы решили сами получить быстро свой биогумус. На самом деле реально это уже оказалось проще: мы закупили полтора года назад несколько маточников красного калифорнийского червя, он очень быстро размножился.
Что для этого нужно? Нужны корм червю, сам червь и место его жительства. Корм для червя — это зрелый компост. Место жительства — защищенный от мышей и кротов деревянный короб объёмом 1–2 кубометра или просто положенный нерабочий холодильник.
Червя мы считаем очень важным в своём хозяйстве — как особое звено в экологически замкнутом жизненном цикле человека.
На каждом огороде нужен тот, кто всю органику сделает доступной для усвоения растениями. А это дождевой червь. И когда мы начали читать про него, мы поняли, насколько это важное звено во всей цепочке жизни на земле. И как же важно восстановить это звено именно у себя на участке! И мы восстановили, начали получать ожидаемый гарантированный урожай, чего и вам желаем!
Юлия и Вячеслав Морозовы.
kedrenok1@gmail.com |