Четверг, 19.09.2019, 01:22Главная | Регистрация | Вход

Корзина

Ваша корзина пуста

Свежий номер "РЗ"

Газета Родовая Земля

Поиск

Новости коротко

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рейтинг@Mail.ru

Газета «Родовая Земля»
"Родовая Земля" » Архив статей » Номера "Родовой Земли" » №09(110)2013

Почему сосиски нельзя давать детям

Многие родители ещё считают сосиски и сардельки лёгким и диетическим продуктом для детей. Но, несмотря на то, что в сосисках практически нет специй, раздражающих желудок, детям их давать всё же не стоит.

В состав сосисок в наше время входит только около 10% натурального мяса. 30% приходится на животный жир, кожу и мясо птиц. Остальное — это белково-жировые эмульсии и белковые стабилизаторы, а также растительное масло и вода. Кроме того, в состав сосисок входят крахмал, мука и казеинат натрия — вещество на основе казеина, основного протеина молока. Его добавляют в мясные продукты, чтобы увеличить содержание белка.

Детские диетологи утверждают, что сочетание мясных и молочных белков с красителями, эмульгаторами, загустителями и ароматизаторами может навредить детскому здоровью: вызвать аллергию или гастрит. К тому же многочисленные исследования показали, что вкусовые добавки, содержащиеся в сосисках, часто вызывают привыкание, особенно у детей. Опасность также состоит в том, что химические вещества, содержащиеся в сосисках, при попадании в организм заставляют его усиленно работать — все его ресурсы используются для их переработки и выведения. В результате слабеет иммунитет ребёнка, ведь силы организма, которые бы могли противостоять инфекциям, уходят на переваривание чужеродной, ненатуральной пищи.

 

Юлия Озерова. http://deti.mail.ru.

Категория: №09(110)2013 | Добавил: winch (04.11.2015)
Просмотров: 283 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
© Зенина С. В., 2019