Суббота, 18.01.2025, 18:08Главная | Регистрация | Вход

Корзина

Ваша корзина пуста

Свежий номер "РЗ"

Газета Родовая Земля

Поиск

Новости коротко

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рейтинг@Mail.ru

Газета «Родовая Земля»
"Родовая Земля" » Архив статей » Номера "Родовой Земли" » №08(169)2018

Нам такая жизнь в радость

— Сколько времени ваша семья живёт в деревне? 
— Четвёртый год. Но переезжали мы постепенно. Жили и работали в Петербурге, потом купили дом, приезжали сюда как на дачу. И только на третий год перебрались окончательно. 
— До этого вы были знакомы с сельской жизнью? 
— Я сам деревенский, вырос в семье фермера, в селе Костычево в Северном Казахстане. У меня было двое сестёр, и родители считали своим долгом дать всем высшее образование. Они были бы не против, чтобы я продолжал семейное дело, но тем не менее настраивали нас на город. В итоге я по­ехал учиться в вуз, вообще никак не связанный с сельским хозяйством. Окончил Военмех, работал, но вся эта городская жизнь меня совершенно не интересовала. Уже собрался возвращаться к родителям, перенимать опыт. Но тут познакомился с Анной. Мы стали встречаться, потом сыграли свадьбу. И выяснилось, что Анна тоже с детства мечтала о том, чтобы большой семьёй жить на земле. Наши мысли совпали, и мы стали двигаться в одном направлении. 

— Почему вы выбрали именно Исаково? 
— На самом деле — случайно. Однажды набрали в поиске «самое экологически чистое место в России», и на первом месте оказалась Псковская область, потому что здесь нет никаких вредных производств. Мы начали поглядывать в эту сторону. В Петербурге мы занимались деятельностью, которая впоследствии нам пригодилась, — организовывали мастер-классы, собирали группы участников с помощью социальных сетей. Далеко уезжать не было смысла: у Анны в городе родители, у меня тоже какие-то связи. В общем, решили, что Псковская область — идеальный вариант. 
— Дом долго искали? 
— Нашли объявление на Авито, один раз посмотрели и тут же купили, никаких других вариантов не рассматривали. Тогда у нас ещё машины не было, так что особо не покатаешься. Мы просто составили свой план требований и по нему действовали. 
— И какие пункты были в плане? 
— Маленькая деревенька не у большой дороги. Близость к районному центру — старшая дочь Дивна посещает зимой детскую школу искусств в Бежаницах. Транспортная доступность — от нас легко уехать и автобусом, и поездом. Хвойный лес. Речка. Озеро рядом чтобы было. И адекватная цена. 
— Вот вы переехали. И чем стали заниматься в первую очередь? 
— Первым делом выкопали колодец. Подвели воду в дом, поставили ванну и бойлер; бани у нас пока нет, но собираемся поставить. Печь нас не устраивала. Дело в том, что классическая русская печь очень большая, потому что раньше в ней парили кашу, готовили животным, пекли хлеб. Она стоит на деревянном срубе, и тепло начинается на высоте 40–45 см от пола. До сих пор многие, у кого такая печь, зимой ходят дома в валенках, потому что внизу холодно. Я сложил две новые печи в разных комнатах, они у меня греют от низа. И сделал тёплый двойной пол, потому что сначала у нас кровати не было, мы спали на полу, а когда он ледяной, то с детьми не перезимуешь, все заболеют. Сейчас мы все вместе живём в одной комнате, называем её изба-студия, доделываем вторую и осенью расширимся. Постепенно сами налаживаем свой быт. 
— То есть буквально — сами? Никого не нанимаете? 
— Да, мы справляемся своими силами. Во-первых, у меня инженерное образование. Во-вторых, я с детства дружу с молотком, ключами и остальными инструментами. Плюс отец — фермер, я на технике тоже умею работать. С деревом умею обращаться, потому что это в меня дедушка заложил, он был плотником и печником. Если я берусь за какую-то задачу, то стараюсь изучить вопрос всесторонне — Интернет всё расскажет. Поэтому жизнь в деревне у нас складывается. 
— У вас отличный огород и куча живности. 
— Огород важен был сразу. Мы понимали, что едем сюда для того, чтобы выращивать свою пищу. Покупать магазинную — тогда уж лучше жить в городе. Сейчас мы обеспечиваем себя продуктами процентов на 90. 
Мы собираем хороший урожай огурцов, томатов, лука, чес­нока, перца. Картошки мы не по местным меркам выращиваем, тут её гектарами сажают, а мы скромно, соточку. У нас на первом месте не картофель, а тыква, она и хранится лучше. В этом году посадили амарант и кукурузу, из которой можно попкорн делать: посеяли — выросла. Из ягод у нас растут крыжовник, чёрная и крас­ная смородина, малина, клубника, слива, физалис. В лесу собираем чернику. Ну и яблоки — Псковская область яблоками славится. 
Держим коз, так что молоко, простокваша, творог, сметана, сыр у нас свои. Куры несут яйца. Пчёлы дают мёд. 
А для души у нас есть Родина — лошадь породы русский тяжеловес. В деревне это самый экономически выгодный вид транспорта. 
Мы сейчас покупаем только лишь муку, растительное масло, рис, гречку. 
— Чтобы обеспечить всю эту живность, вы выращиваете свои корма? 
— Когда у нас было всего две козы, я мог выйти и накосить им сена, особо не напрягаясь. Сейчас у нас целое козье стадо, плюс лошадь, которой надо минимум четыре тонны сена. Поэтому сено и зерновые мы пока покупаем, но в будущем хотим перейти на свои корма. 
— Звучит фантастически. Как вы всё успеваете? Дайте урок эффективного деревенского тайм-менеджмента. 
— Как писал Стивен Кови, основное внимание нужно уделять главным вещам. Сено — главная задача, ведь зимой нужно кормить скот. Но есть задача важнее — заготовить иван-чай, экономически это более оправданно. Расставляем приоритеты: убрали сено — освободили время для более выгодного дела. 
Огородом тоже нужно заниматься эффективно. Потому что в мае, когда зацветает черёмуха, очень много комаров, и в огороде начинается не труд, а каторга. Поэтому мы стараемся максимально успеть всё посадить до этого периода. 
Если делаем заготовки, то помн­огу, в больших кастрюлях, по времени это не особо большая разница. Дважды в день я дою коз, но молоко сразу не обрабатываем, накапливаем в холодильнике три-четыре дня, а потом делаем сметану, творог, сыр. 
Стройкой тоже нужно заниматься в своё время. В августе собираем урожай, занимаемся пчёлами, откачиваем мёд. Соответственно строительные работы откладываем на зиму, когда мы посвободнее. Опять же всё это приходит с опытом. Первые годы мы столько ошибок совершали. Набирать обороты нужно медленно. Нельзя хвататься сразу за многое, сначала наладить процессы, а потом уже расширяться. 
— А как вы распределяете обязанности по уходу за детьми? 
— Когда Анна занимается какой-то работой в огороде, я её осво­бождаю и занимаюсь с девочками. И наоборот, когда я погружаюсь в работу с головой и могу совершить рывок, с дочками сидит Анна. Мы как два воспитателя в детском саду, которые по очереди сменяют друг друга. 
— То есть жить целиком натуральным хозяйством — это не утопия? 
— Конечно, нет. Но деньги тоже нужны, никто не отменял оплату света, бензина, связи. Поэтому мы продаём мёд, иван-чай, сушёные яблоки, восковые свечи. А всю молочную продукцию потреб­ляем сами. Буржуйствуем, как мы шутим с Анной. Можем запросто поужинать козьим сыром, в городе мы такого не могли бы себе позволить. 
— Люди, которые живут в деревне, одной из проблем называют социализацию детей. Как у вас обстоят дела с этим? 
— В первую зиму было грустно. В Исаково всего шесть домов, живут одни пенсионеры. А потом мы купили машину, появилась свобода передвижения. У Дивны родилась сестрёнка Рада. Летом приезжают дачники с детьми. У нас появились соседи, переехала семья с ребёнком. Теперь круг общения достаточно широкий, и далеко не только в нашей деревне, многие сейчас переезжают из городов. Так что особых проблем нет. 
— При таком интенсивном ритме жизни у вас хватает времени на что-то ещё? 
— Да он не то чтобы интенсивный. Нам такая жизнь в радость. Ты постоянно шевелишься, вечером падаешь от усталости, но это приятно. Да, в мае я встаю в шесть утра и ложусь в полночь. Но зимой нам вполне хватает времени отдохнуть и построить планы на следующее лето. 

Семья Катковых
Фото: Кларисса Ширман
https://maminpapin.com
 

Категория: №08(169)2018 | Добавил: winch (11.09.2024)
Просмотров: 15 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
© Зенина С. В., 2025