Пришло, наконец, время сказать «пару ласковых слов» о поливах как таковых. К сожалению, добрых слов среди этих «ласковых» практически не будет. Как правило, поливы немощны, никчемны, а подчас — губительны.
Первым среди губительных эффектов поливов надо назвать засолонение почв. Оно развивается в условиях близкого залегания минерализованных грунтовых вод. При испарении соли поднимаются по капиллярам и накапливаются в почвенном слое. При этом концентрация солей может достигать 6–8%.
В жизни часто приходится выбирать, а иногда, образно говоря, мучительно сопоставлять, что лучше: быть бедным, но здоровым или богатым, но больным. И как часто земледельцы, бездумно хватающиеся за лейку или шланг, выбирают второе. На моих глазах лучшие богарные земли СССР становились орошаемыми и... сразу же заброшенными. А сколько средств было потрачено на орошение, какая техника привлекалась для работ, сколько золота ушло на звёзды героев для тех, кто успел «вбить свой осиновый кол» в ещё недавно плодородные земли!
Иногда к губительному поливу приводит просто сострадание. Видя, как бедствуют растения на накалившейся почве, огородник хватается за шланг и сердобольно поливает растения. Он делает землю влажной, она попутно становится теплопроводной, и вода приходит к корням растений фактически паром.
Ну а подогретая вода — это так, на всякий случай, контрольный выстрел в голову!
Так что поливать в жару ни в коем случае нельзя? Нет, отчего же... На зорьке, когда и почва, и вода — холодные. Сам наслаждайся своим сердоболием и дай насладиться растению. Только воду лей, не жалей, поливай обильно, не то достанет её лишь на то, чтобы сделать почву убийственно тепловодной, а до корней она не дойдёт. И ещё. В жаркую пору при ограниченном ресурсе воды надо поливать не под корень, а между растениями. Тогда капилляры приносят её корням не горячей сверху, а остывшей снизу.
Надо заметить, что и в этом случае, в исключительных обстоятельствах, когда полив, можно сказать, может быть «корешем» влагообеспечению, огородника подстерегают нелепые предрассудки и забобоны.
Боюсь, что нет огородника, не читавшего нелепейший, злостный совет поливать вечером тёплой водой. Дескать, от холодной воды растения испытывают шок. Но ведь весь растительный мир земли пьёт холодную воду, которую поставляют почвенные капилляры. Нам она зубы ломит, а для растений — своя в доску, привычная. Они никогда другой не знали, а вот непривычная тёплая вода действительно может вызвать у них шок. Что же касается вечерних поливов, то их обосновывают тем, что, дескать, поливы в дневное время могут оставить на листьях капли-линзы, через которые солнце прожжёт листья.
Трудно в этом случае сохранить хотя бы видимость корректности. Большего бреда не выдумаешь. Если бы в этом «потоке сознания» была хоть крупица правды, то на земле вообще не было бы растительного мира: листва сгорала бы начисто после каждого утреннего или дневного дождя, оставляющего на листьях мириады капель воды. Но чего нет — того нет: листва неумолчно шелестит! Никто дыр в листьях, прожжённых лучами солнца, не видел. И никогда не увидит! Потому что это физика: лучи солнца, проходящие сквозь каплю-линзу, в фокусе не собираются — и всё тут! Вот в фокусе они «наделали бы шороху». Но лучи отражаются от листа или поглощаются им, и листва после дождя радостно шелестит умытая, а не висит обугленная.
Поливы надо согласовывать и с ботаническими особенностями растений. Так, огурцы надо поливать каждый день, имитируя продолжающийся сезон дождей и отодвигая выработку кукурбитацина (горечи). Помидорам, наоборот, поливы вредны, так как могут «задрать» вверх водные корни, устремляющиеся вглубь (на 5–8 м). Нуждается в поливах капуста, у которой высокий транспирационный коэффициент (на 1 г сухого вещества ей нужно 1,5 л воды).
Борис Бублик
г. Харьков
https://plodorodie.ru |
