Почти 10 лет внедрения системы органического земледелия на своём дачном участке убедили меня в её огромных преимуществах по сравнению с традиционными технологиями.
В качестве контроля использую среднерайонные данные райсельхозуправления по хозяйствам, потому что никакой достоверной статистики об урожайности на дачных участках по 6–10 соткам нет. Случайные данные показывают огромную пестроту — собирают местные огородники, например, картофеля от нуля до 300–350 кг с 1 сотки.
Участок был получен на бывшем совхозном, вспаханном и отравленном химическими удобрениями и пестицидами поле. Почва — супесь, маломощный чернозём с содержанием гумуса только 2–3% и пахотным горизонтом 15–18 см. Плужная подошва была настолько утрамбована, что с трудом поддавалась лопате.

Первые годы старался вносить на грядки побольше навоза и прочей органики, пока не понял, что бюджет пенсионера ниже уровня бедности и не вынесет такой нагрузки. Да и силы не те, чтобы ежегодно перелопачивать почву врукопашную, заделывать навоз.
Невольно стал присматриваться к сидератам, проверять их пользу, осваивать их агротехнику. Особенно понравились рожь озимая, рапс яровой, горчица белая, фацелия, бобы, овёс, донник и другие культуры. Не брезговал и сорняками, такими как щирица и аистник. Теперь плодосмен (чередование на одном культивируемом участке земли растений различных ботанических видов) максимально наполнен сидератами, грядки зеленеют от снега до снега.
Так, рано весной, прямо из-под снега, начинает вегетировать озимая рожь, накапливая к посадке основных культур до 200–300 кг зелёной массы на сотке. Практически ещё по мёрзлой земле или под зиму высеваю фацелию, которой нужно всего лишь 40–45 дней, чтобы набрать до 300 кг зелёной массы на сотке. Весенних утренников и осенних заморозков до -8–9°С она не боится. Прекрасный сидерат — бобы овощные, они дают не только надземную массу, но и мощную корневую систему, накап­ливают безплатный азот, рыхлят почву на глубину до метра и более.

Рано начинает вегетировать донник, а растёт он иногда до ноября, в первый же год после посева даёт до трёх укосов отличного зелёного удобрения, а корень прекрасно рыхлит и удобряет поч­ву, делает её структурной. Аналогичную «работу» выполняет и многолетник эспарцет, только на ещё большую глубину и на более бедных почвах.
Рапс, горчица, овёс, пажитник, люпин также быстро наращивают до 500–600 кг массы с сотки. Высеваю их в конце июля — начале августа после уборки лука на репку и севок, земляники последнего года пользования, скороспелых сортов овощных культур и картофеля. В октябре сидераты заделываю не глубже чем на 10–12 см или оставляю на поверхности в виде мульчи.
От дорогих органических удобрений, тем более химических туков и пестицидов, отказался полностью, использую только опад (в основном лист берёз, растущих рядом с участком) да древесную золу. Все культуры, в том числе и картофель, выращиваю только на грядках шириной до 90 см с проходами не менее 100 см. Такая разреженная посадка на узких грядках даёт обилие света, воздуха, пищи каждому растению.
Здоровые, бурно развивающиеся растения хорошо противостоят болезням и вредителям, к тому же на участке всегда есть обилие нектароносов (рапс, горчица, кориандр, семенники моркови, лука, свёклы, фацелия, лофант анисовый, ягодники и другое), которые привлекают множество энтомофагов (организмы, питающиеся насекомыми). Так что никаких химических средств защиты растений не применяю. Грядки обязательно мульчирую.
Результат: почва насыщена гумусом до 8–10%, рыхлая (при посадке рассады помидоров колышки не забиваю, просто втыкаю рукой), влагоёмкая (потребность в поливах сократилась в три-четыре раза), сорняков стало меньше в несколько раз (не могут пробиться сквозь мульчу). Почва в таком состоянии становится пористой, не требует вспашки или перекопки. Обработка сводится только к рыхлению ручным плоскорезом на глубину заделки семян — не более 5–7 см, что гораздо легче и эффективнее, чем при работе с тяпкой.
В 2001 году почва выдержала ещё
одно испытание:
практически всё лето стояла воздушная засуха, температура в тени держалась +35°С. Почва 
на дорожках так
нагревалась, что босая нога не терпела.
Хотя и перепадали
дож­ди, но такая жара неблагоприятно сказалась на картофеле, капусте,
других овощах.
Большие перепады влажности и температуры привели к растрескиванию клубней, кочанов, корнеплодов большинства сортов на соседних участках. Мои грядки были насыщены органикой, и, как результат, мульча оказалась прекрасным буфером, нейтрализовала удары стихии.
В результате картофель сорта Бородянский розовый в 2000 году дал 1680 кг с сотки, нынче — 1820 кг (по району 130 ц с га), в среднем в гнезде оказалось 4,5 килограмма клубней, в отдельных гнёздах — до 8 кг. Кочаны капусты сортов Московская поздняя и Краутман были до пуда, с сотки — более 1800 кг (по району в пределах 200 центнеров с га).
Посеял на грядках по 10 м2 озимую рожь и овёс на семена. Ржи собрал 7 кг (70 ц с 1 га, по району 17,3 ц с 1 га), овёс дал 8,3 кг (83 ц с 1 га, по району 18 ц с 1 га).

Мне не раз говорили: на одной сотке или грядке можно получить большой урожай, если постараться. А вот как увеличить урожайность хотя бы в 2–3 раза на сотнях гектаров в крупных хозяйствах?
Хочу отметить, что, во-первых, далеко не все и на одной сотке получают хотя бы двухкратную урожайность, следуя традиционной технологии. Во-вторых, и в условиях сплошной механизации можно не пахать, не ставить ежегодно землю на «дыбы», если внедрить давно известные технологические колеи, не трамбовать землю без надобности тяжёлой техникой по 20–30 раз за сезон.
Плодородие можно повышать и в условиях нехватки навоза, который давно уже не отвечает своему высокому титулу «удобрение № 1». Как показывает опыт прошлых лет и современный, для этого надо максимально насыщать севооборот травами, в том числе и сидератами в виде чистых и прочих посевов, в занятых парах.

Иван Замяткин.
Красноярский край, п. Шушенское.
Газета «К Земле с любовью!», март 2016 г.
http://plodorodie.ru