Почему-то некоторые огородники искренне считают, что помидоры и огурцы можно выращивать в одной теплице, что в ней они как бы «дополняют» друг друга. Но это от большого незнания агротехники той и другой культуры.
Помидоры и огурцы — две большие противоположности. И дело тут не в закоренелой «вражде» этих выходцев из тропиков. Давайте внимательно посмотрим их требования к условиям выращивания.
Помидорам в теплице прежде всего необходим сухой воздух (который огурцы плохо переносят). Чтобы выполнить это обязательное условие, необходимо правильно поливать растения и соблюдать режим проветривания теплицы.
Поливают помидоры редко — при нормальной погоде обычно два раза в неделю. Причём требования к поливу довольно жёсткие — только тёплой водой, температура которой на 2–3 градуса выше температуры грунта. Почву промачивать необходимо на глубину не менее 20–25 см (корни у помидоров уходят на приличную глубину), но при этом вода ни в коем случае не должна попадать на листья растений.
Проводить полив надо в первой половине дня, чтобы к вечеру резко снизить влажность воздуха в теплице, идеальным является подземный полив. Ни в коем случае нельзя проводить дождевание растений, разбрызгивая воду из шланга по листьям.
И вот ещё одна интересная деталь. Если в теплице, где растут помидоры, высокая влажность воздуха, то у них слипается пыльца и не происходит опыления цветков. То же самое происходит, когда в теплице нет движения воздуха, а следовательно, и колебаний растений.
К тому же высокая влажность воздуха приводит к быстрому появлению различных грибковых и бактериальных заболеваний: серой гнили, бурой пятнистости, фитофтороза и других неприятных заболеваний. Именно поэтому роса на растениях в августе так губительно действует на помидоры. При этом урожай плодов резко снижается, а их вкусовые качества ухудшаются.
Не случайно же советуют устраивать летом в помидорной теплице сквозное проветривание, то есть помимо форточек открывать в торцах теплицы ещё обе двери. Еще раз напомню: помидоры любят влажный грунт и сквозняк, но верхний слой почвы должен быть сухим.
Именно поэтому, заботясь о сухости воздуха и его температуре, опытные «помидорники», если с утра на улице прохладно, открывают только фрамуги, а в тёплые ночи в теплице не закрывают даже двери.
А что любят огурцы? Как раз всё наоборот. Они сильно страдают при незначительном недостатке воздушной и почвенной влаги, боятся сквозняков, предпочитая даже застойный воздух, к тому же богатый углекислотой. Их большие листья испаряют много воды, и, если влажность воздуха невысокая, корни просто не успевают всасывать из почвы необходимую влагу, и листья вянут.
Огурцам подавай воздух влажных тропиков, почему их и поливают через день да каждый день. Дополнительно в жаркие дни обливают из лейки дорожки, стены теплицы и сами растения.
Такие частые поливы огурцам просто необходимы, корни у них расходятся вблизи поверхности земли, порой их даже видно, да к тому же какая у них зелёная масса! Огуречные листья испаряют много влаги, ведь наземная масса огурцов в 100–200 раз превышает массу корней. Не зря же садоводы, как и капусту, называют огурцы водохлёбами.
При соблюдении этих требований в теплице наши выходцы из влажных тропиков чувствуют себя великолепно: энергично испаряя воду, создают себе благоприятный микроклимат — почти 100-процентную влажность воздуха.
А в летние жаркие дни огурцы любят, когда им устраивают настоящую парную «баню»: на часок закрывают двери и форточки, поливают всю землю и растения тёплой водой и создают эффект парной. Огурцы после этого растут как на дрожжах.
Именно поэтому помидоры и огурцы лучше выращивать в разных теплицах, чтобы предложить и тем, и другим наиболее подходящие для них условия.
Отсюда и конструкция теплицы должна отвечать конкретным потребностям каждого вида овощей в температуре, проветривании, поливе и уходе, то есть «огуречник» должен быть тёплым, душным и влажным, а «помидорник» — жарким, но хорошо проветриваемым, можно и пристенным.
Однако далеко не все садоводы имеют возможность иметь на участке две теплицы для раздельного выращивания помидоров и огурцов и выращивают их вместе, располагая их на разных грядках или занимая часть теплицы помидорами, а часть — огурцами и ставя между ними перегородку из плёнки.
Но, на мой взгляд, это почти ничего не даёт. Если вы в этом «общежитии» будете отдавать предпочтение помидорам, то огурцам придётся расти при необычной для них низкой влажности воздуха. При этом листья у них будут мелкими и жёсткими, в зеленцах часто будут встречаться пустоты из-за недостатка влаги, урожай будет значительно ниже.
А если вы будете отдавать предпочтение огурцам, то помидоры окажутся в душной и непривычной для них влажной атмосфере, что быстро приведёт к массовому заболеванию растений, быстрому и резкому снижению урожая.
Как видите, помидорам и огурцам нужны совершенно разные условия для выращивания, поэтому и «дома» должны быть у них разные.
Ну а если для вас важнее не масса полученного урожая, а сам процесс (а таких садоводов тоже много), то не обращайте внимания на то, что было написано выше. Постарайтесь создать растениям компромиссные условия (только без огуречной бани). Урожай и качество овощей при этом резко снизятся, но зато вы получите хорошее настроение и богатырское здоровье.
Но этот последний абзац только для тех, кому настроение и здоровье значительно важнее, чем урожай.
В. Г. Шафранский. | 
