Самый верный и простой способ сохранить и приумножить свою красоту — употреблять витамины красоты. Тем более, что их необходимое количество можно получить вместе с пищей.

Как же распознать, в каком именно витамине нуждается ваш организм? Это очень просто, показатель — ваши  кожа, волосы и ногти.

Если кожа на лице шелушится, на ощупь напоминает пергамент, а на локтях и коленях стала похожей на шкуру молодого… слона.

О чём это говорит? Вам не хватает витамина А. Он стимулирует рост клеток эпителия, поэтому считается главным защитником нашей кожи. И не только. При А-авитаминозе происходят довольно неприятные вещи. Например, вы начинаете плохо видеть ночью (это называется куриной слепотой), становитесь мишенью для всяких вирусов и микробов со всеми вытекающими отсюда простудами.

Каждый день в ваш организм должно поступать не меньше 1 мг витамина А. Таким количеством с вами поделятся на выбор: 4 яйца, 10 г печени, 60 г сливочного масла, 100 г свёклы, 60 г моркови, 400 г абрикосов. Если вы не хотите иметь шершавую кожу, также необходимо употреблять животные жиры, так как витамин А усваивается именно в их компании…

Если у вас трещинки в уголках рта, угревая сыпь.

Вам не хватает витамина В2. Именно он дарит коже здоровый вид и отвечает за обмен веществ, неполадки в котором немедленно отражаются на лице. Очищение кожи — не единственное благое дело этого витамина. Он незаменим для кроветворения и безперебойной работы нервной системы.

Суточная доза В2 — 3 мг. Чтобы обеспечить свой организм этим витамином, нужно употребить на выбор: 150 г печени, 10 яиц, 1 л молока, 800 г сыра или 0,5 кг творога либо шампиньонов. Витамин В2 быстро улетучивается из продуктов, если их хранить на солнце или подвергать длительной тепловой обработке. Зато его невозможно «переесть» — он накапливается в организме.

Если на коже появились зудящие покраснения.

Вам не хватает витамина В3, или никотиновой кислоты. Спешу разочаровать курильщиков — это вещество не имеет ничего общего с той, что содержится в сигаретах. В отличие от никотина вдыхаемого, никотиновая кислота играет первую роль в образовании жирных кислот — залога упругой и эластичной кожи. А самое главное — этот витамин повышает в организме концентрацию гормонов роста, ответственных за молодость. Серьёзная нехватка В3 провоцирует синдром шершавой кожи. Особенно остро нуждаются в В3 трудоголики. Потому что никотиновая кислота — прекрасная скорая помощь при стрессах.

Ежедневно наш организм нуждается в 25 мл витамина В3. Вы наберёте их, отведав: 150 г филе лосося, 250 г белых грибов или 80 г печени.

Если у Вас морщинки, которые вроде бы по паспорту ещё не положены. При этом ранки на коже долго не заживают.

Вам не хватает витамина В6. Он участвует в белковых обменах, восстановительных процессах организма, почему и знаменит своими заживляющими и омолаживающими способностями. Всего 6 мг В6 в день — и вы будете довольны своей внешностью. Именно такое количество витамина вы почерпнёте: в 200 г овсяных хлопьев, либо в 850 г квашеной капусты или 370 г индейки.

Витамин В6 не усваивается с алкоголем и никотином.

Если у Вас кожа сухая, кое-где на ней просматриваются расширенные сосудики, а незначительные порезы и ссадины долго кровоточат.

У вас нехватка витамина К. Кроме того, витамин К отвечает за свёртываемость крови.

 Организму он нужен в микроскопических дозах — всего 0,07 мг в сутки. Если перевести это в продукты, то получится: 14 г подсолнечного масла, 40 г листьев салата или
140 г творога. Составляя меню, не забывайте, что для успешного путешествия витамина К по организму необходима компания животных жиров, которыми изобилуют, например, сметана или масло.

Если кожа выглядит «помятой» и тусклой.

Вам не хватает витамина D, самого «хитрого» и коварного из всех витаминов. Во-первых, ...он должен синтезироваться самостоятельно, под воздействием прямых солнечных лучей. Но поскольку мы живём не на экваторе, то зимой и осенью испытываем дефицит витамина D. Во-вторых, от этого витамина зависит, насколько хорошо приживутся в нашем организме кальций и фосфор.

Вы не любите рыбий жир? Напрасно, потому что именно в нём содержится этот витамин. Ну, если уж совсем не перевариваете это «лакомство», замените его рыбой жирных сортов (например, скумбрией). Суточная доза D настолько крохотная (0,005 мг), что её с лёгкостью обеспечит четверть банки печени трески, парочка яиц всмятку и один бутерброд с икрой. А чтобы витамин хорошо усвоился, ему в компанию необходимы А, С и В.

Если кожа заметно постарела, в довершение к этому вы чувствуете усталость, сонливость и апатию.

Это говорит о недостатке витамина Е — эликсира молодости и красоты. Этот витамин участвует практически во всех процессах организма, защищает ДНК от повреждения свободными радикалами и препятствует возникновению злокачественных опухолей.

Практически у всех людей планеты наблюдается недостаток этого витамина. Его суточная норма — 30 мг, мы же от силы способны съесть только 10 мг. Где же найти неуловимого «агента молодости»? В 50 г растительного масла или 200 г орехов. В любом случае его нужно принимать дополнительно.

Если волосы стремительно седеют, ногти ломаются. Аппетит пропадает, а вот нервозность повышается.

«Виновник» — витамин В1 — аккумулятор энергии. Он не только стимулирует «строительство» тканей организма, но и поддерживает в добром здравии нервную систему и желудочно-кишечный тракт.

Каждый день нам требуется ни много ни мало 1,7 мг В1. Возьмите за правило есть на завтрак проросшую пшеницу (достаточно всего 5 столовых ложек) или хлеб с отрубями.

Если у вас кожа стала дряблой, в волосах появились серебряные «нити».

Вам не хватает витамина В5. Для организма в целом и кожи в частности он очень важен, поскольку нейтрализует токсины. Кстати, часто нехватку этого витамина провоцируют эмоциональные перегрузки.

Суточную дозу (6 мг) можно набрать на выбор: из 150 г куриного мяса, 300 г арахиса, 170 г дрожжей или… 39 штук яблок. Этот витамин очень капризен. Он разрушается при консервировании и замораживании, плохо переносит высокую температуру и испаряется даже при трёхдневном хранении продуктов в холодильнике.

Если волосы и ногти плохо растут.

Это всё он — витамин В9. Он участвует в образовании новых тканей и помогает организму усваивать другие витамины; оберегает сердце и мозг от инфарктов и инсультов, предотвращает малокровие. Особенно В9 необходим беременным женщинам для вынашивания здорового ребёнка.

Суточная доза — 0,15 мг. Чтобы обеспечить себя В9, придётся съесть: 100 г печени, либо 2–3 кг рыбы или 400 г зелёного салата, 300 г спаржи, 0,5 кг твёрдого сыра или выпить 2,5 л кефира.

Если у вас кожа сухая, дёсны кровоточат, ногти ломаются, волосы выпадают.

Вам не хватает витамина С — знакомой с детства аскорбинки. Аскорбиновая кислота участвует с детства в белковых обменах, понижает уровень холестерина. Особенно нуждаются в витамине С беременные женщины и кормящие мамы. Кстати, у всех заядлых курильщиков острый «кризис» аскорбиновой кислоты. Представьте: одна выкуренная пачка съедает такую уйму витамина С, что для возмещения убытка понадобится съесть в один присест аж целых 3 кг апельсинов!

Светлана Белоброва.
http://islambio.com.