Группа членов парламента ЕС направила письмо президенту Европейской комиссии, настаивая на сокращении индустрии животноводства, а также переходе на продвижение растительной диеты.
Они подчеркнули необходимость снижения уровня потреб­ления не менее чем на 30% к 2030 году, чтобы достигнуть целей относительно глобального изменения климата, уменьшить нагрузку на речные бассейны и снизить частоту возникновения серьёзных хронических заболеваний, вызываемых употреблением мяса и молочных продуктов.
В письме, адресованном Еврокомиссии, говорится:
«Наука ясно даёт понять, что сокращение потребления мяса и молочных продуктов необходимо для того, чтобы достичь значительного сокращения выбросов парниковых газов».
В письме также упоминается о негативных последствиях для здоровья от употребления мяса и молочных продуктов.
Чрезмерное потребление продуктов животного происхождения в странах ЕС вносит свой вклад в серьёзные хронические проблемы со здоровьем. У людей, придерживающихся растительной диеты, чаще более низкий вес тела и меньший риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, при том что хронические заболевания вызывают 80% смертей в странах ЕС. Растительная пища обладает защитными свойствами против многих хронических заболеваний.
В 2008 году исследование, опубликованное в бюллетене Всемирной Организации Здравоохранения, показало, что сокращение субсидий общей сельскохозяйственной политики ЕС для молочных продуктов и мяса позволило бы избежать 12844 случаев смерти от инсульта и болезней сердца, предполагая, что потребление насыщенных жиров снизится всего на 1%. И это консервативная оценка. Если сокращение таких субсидий повлияет на потребление больше, как это было отмечено в Финляндии (5%) и Польше (7%), количество сохранённых жизней может быть намного больше.
В рамках рекомендаций есть совет о повышении информирования общества насчёт негативных последствий для здоровья от потребления мяса, а также рекомендации по запрету на рекламу мясопродуктов, особенно крас­ного и обработанного мяса, как канцерогенов, что должно ещё больше снизить уже уменьшающийся спрос на мясо.
Перевод на русский язык:
Алексей Иванов, Центр защиты прав животных «ВИТА», VITA News
www.vita.org.ru/new/2016/dec/27.htm
Источник: Riseofthevegan.com